Domaine Bruno COLIN, Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière 2023

Un premier cru de Puligny-Montrachet en haut de coteau, frais et ciselé.

Le domaine

Bruno Colin a créé son domaine en 2004, au partage des vignes de son père Michel Colin-Deléger. Il exploite environ 8 ha depuis Chassagne-Montrachet et s'est fait un nom pour ses blancs précis et élégants.

Fiche technique

• Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière (Côte de Beaune, Bourgogne)
• Cépage : Chardonnay
• Millésime : 2023
• Degré d'alcool : 13 %
• Contenance : 75 cl

Dégustation

Agrumes, fleurs blanches, notes minérales ; bouche vive et précise. Garde de 6 à 10 ans.

Service et accords

Servir à 12 °C. Bar, crustacés, volaille.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.