Domaine Jacques CARILLON, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2023

Un premier cru de Puligny-Montrachet généreux, à la frontière de Meursault.

Le domaine

Le domaine Jacques Carillon, à Puligny-Montrachet, perpétue une tradition familiale de plusieurs siècles. Ses blancs sont classiques, droits et d'une grande pureté.

Fiche technique

• Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts (Côte de Beaune, Bourgogne)
• Cépage : Chardonnay
• Millésime : 2023
• Degré d'alcool : 13,5 %
• Contenance : 75 cl

Dégustation

Fruits blancs, agrumes, noisette ; bouche ample et fraîche. Garde de 8 à 12 ans.

Service et accords

Servir à 12 °C. Volaille à la crème, homard.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.