Domaine BACHELET, Côte de Nuits-Villages 2023

Un Côte de Nuits-Villages gourmand et précis, signé Bachelet.

Le domaine

Le Domaine Bachelet, à Gevrey-Chambertin, est conduit par Denis Bachelet et son fils Maxime. Sur de très vieilles vignes, ils signent des pinots noirs d'une grande finesse, parmi les plus recherchés de la Côte de Nuits.

Fiche technique

• Appellation : Côte de Nuits-Villages (Bourgogne)
• Cépage : Pinot noir
• Millésime : 2023
• Degré d'alcool : 13,5 %
• Contenance : 75 cl

Dégustation

Fruits rouges et noirs, épices douces ; bouche charnue et élégante. Garde de 5 à 8 ans.

Service et accords

Servir à 16 °C. Volaille rôtie, porc, fromages affinés.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.