Domaine MOREY-COFFINET, Bourgogne Pinot Noir 2024

Un Bourgogne rouge fruité et digeste, par un domaine en biodynamie de Chassagne.

Le domaine

Le domaine Morey-Coffinet, à Chassagne-Montrachet, est conduit par Thibault Morey, qui travaille ses vignes en biodynamie. Ses vins sont purs et énergiques.

Fiche technique

• Appellation : Bourgogne Pinot Noir (Bourgogne)
• Cépage : Pinot noir
• Millésime : 2024
• Degré d'alcool : 13 %
• Contenance : 75 cl

Dégustation

Cerise, framboise ; bouche fraîche et souple. À boire dans les 4 ans.

Service et accords

Servir à 14–15 °C. Charcuterie, volaille, apéritif dînatoire.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.