Domaine MOREY-COFFINET, Chassagne-Montrachet Blanc 2024

Un Chassagne-Montrachet village pur et énergique, en biodynamie.

Le domaine

Le domaine Morey-Coffinet, à Chassagne-Montrachet, est conduit par Thibault Morey, qui travaille ses vignes en biodynamie. Ses blancs sont purs et énergiques.

Fiche technique

• Appellation : Chassagne-Montrachet (Côte de Beaune, Bourgogne)
• Cépage : Chardonnay
• Millésime : 2024
• Degré d'alcool : 13 %
• Contenance : 75 cl

Dégustation

Agrumes, fruits blancs, fleurs ; bouche fraîche et précise. Garde de 4 à 7 ans.

Service et accords

Servir à 11–12 °C. Poisson, volaille, apéritif.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.