Domaine Thomas BOULEY, Beaune 1er Cru Reversé 2023

Un premier cru de Beaune fruité et charmeur.

Le domaine

Le domaine Thomas Bouley, à Volnay, est conduit par Thomas Bouley, qui a fait évoluer le domaine familial vers des vins plus fins et plus purs, avec une viticulture attentive.

Fiche technique

• Appellation : Beaune 1er Cru Reversé (Côte de Beaune, Bourgogne)
• Cépage : Pinot noir
• Millésime : 2023
• Contenance : 75 cl

Dégustation

Fruits rouges mûrs, épices douces ; bouche ronde et soyeuse. Garde de 6 à 10 ans.

Service et accords

Servir à 16 °C. Volaille rôtie, veau, fromages.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.